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ベターホーム体験教室の感想!良かった点、悪かった点など

投稿日:2018年10月8日 更新日:

「料理が全然できないから、できるようになりたい!」

そんな時、
お料理教室に通うことを検討する方も多いのではないでしょうか?

わたしは一人暮らしを始めることを機に料理をスキルアップさせたいと思ったので、
ベターホームの体験教室に行ってみました^^
(ちなみに、今はベターホームに通っています!)

この記事では、ベターホームの体験教室に行ってきた時の感想等をご紹介します♪

  • ベターホームに通ってみたいけど、どんな雰囲気なのかな?
  • ベターホームの体験教室ってどんな感じ?

そんな風に思っている方にぜひ読んでいただきたいです!

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ベターホームのお料理教室について

ベターホームは、15コースの中から好きなコースを選び、
月1回半年間(計6回)通うタイプのお料理教室です。

注意すべきなのは、コース制は開講が5月と11月のみということ。
たとえば6月に通いたいと思い立っても、
6月スタートはできず11月の開講まで待たないといけませんのでご注意を><

ちなみに、2018年10月からチケット制が導入されて、
1回からでも申し込みができるようになりました!!
少し割高にはなりますが、習いたい料理や通える月だけ通うことができて、めちゃ便利。

コースは「お料理入門コース」「和食基本技術の会」などの初心者向けから、
「世界のチーズ料理」「お魚基本技術の会」などのジャンル別の本格料理や、
お菓子作りなどもあり、様々。

自分のレベルや作りたいものに合わせて受講ができます。

ベターホーム体験教室受講までの流れ

体験教室はたったの1000円(税込)です^^

電話またはインターネットから申込可能で、コースと日時、店舗を選んで受講となります。
わたしはホームページから予約をしました。

当日は、
・エプロン
・三角巾
・筆記用具
・ハンドタオル
を持参します。

わたしは、「お料理入門コース」の体験教室を申し込みました♪

お料理入門コースの体験教室 当日の流れ

わたしが受講したのは和風ハンバーグのメニュー^^

4~5人のグループに分けられていて、一緒に料理をしていきます。
教室全体で30人ぐらいかな?

講師は二人で、お二人ともベテラン主婦のような雰囲気の年配の女性の方でした。
手際よく説明などしてくださり、料理中は適宜声をかけてサポートしてくださいます。

来ていた年齢層は、10代の学生から50代の方まで、様々でした。
男性の方も数名いらっしゃいました!
ほとんど一人で来ている方なので、一人で申し込んでも全然平気です♪

流れとしては、

(1)講師によるデモンストレーション
(2)実習
((1)と(2)は前半と後半に分かれています。)
(3)食事と片付け

となっていて、包丁の持ち方から分量の図り方などの基礎から教えてもらえます。

わたしが通った教室では、
食材の保存方法や保存期間まで教えてくれました!

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わたし自身、料理のスキルゼロ(包丁の持ち方も危ういぐらい←)でしたが、
かなり基本的なことから教えてもらえるので、
そんなわたしでも全然ついていけました!(笑)

グループレッスンなので、
調味料はあらかじめ計ってあるものが多かったり、
全てを自分でやるということはやはりできないのですが、
ほとんどの工程に何かしら関われるように工夫はされています。
(一人ずつ切れるように食材が分けてあるなど)

むしろ、あらかじめ計ってあることで
時間短縮にもなって効率的に学べると思ったので、
わたしはその点は気になりませんでした。

お料理入門コースの体験教室 受講してみての感想

出来上がったハンバーグはこちら♪

とっても美味しくできました~!

最近はインスタ映えも大切だからなのか(関係ないかもしれないけど。笑)、
可愛いランチョンマットも用意してあってテンション上がる♪

最後に料理教室の申し込みの説明がありますが、
勧誘感は全くなかったので、申し込むつもりがなければサクッと帰れると思います。

良かった点

良かったと思った点は、

・基礎の基礎から教えてもらえる
・アットホームな雰囲気
・講師の先生方がベテラン主婦という雰囲気で安心感がある
・価格が手頃

というところ。

料理初心者かつ人見知りなわたしでも安心でした(笑)

実は他にも2つのお料理教室の体験に行ったことがあるんですが、
他のところと比べてアットホームな印象で、
年齢層も少し高めだった気がします^^

悪かった点

悪かったと思った点は、

・グループ制なのですべてを一人で行うことはできない
・コース制は5月と11月の年2回しか開講されない
(チケット制があるのでだいぶ便利にはなりました^^)

というところ。前にも少し触れましたが、
グループ制だからこそ効率よくできる部分もあるので
必ずしも悪い点ではないですが!

まとめ

全体的に、基礎から教えてもらえてアットホームなところが
わたしは気に入りました。

ので、わたしは体験教室当日にコース制のお申込みを決意!

「お料理入門コース」を申し込みました♪
半年間通ってみての感想はこちらへ↓

ベターホーム料理教室の感想!半年間通ってみてどうだった?

体験教室は価格も手ごろなので、気になる方は
まず体験から行ってみてはいかがでしょうか^^

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七瀬ユウ

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